DEHP står for di(ethylhexyl)phthalat, og det er en type kemikalie, der undertiden kan findes i drikkevand. DEHP er et phthalat, som ofte bruges som blødgører i plastprodukter for at gøre dem mere fleksible og holdbare. Det kan findes i plastflasker, vandslanger, rørsystemer og emballage.
Når der tages drikkevandsprøver, måles niveauet af DEHP for at undersøge om det er til stede, og i hvilke mængder. Dette gøres for at vurdere, om drikkevandet opfylder de fastsatte sikkerhedsstandarder og -grænser for DEHP.
DEHP er blevet undersøgt for sin potentielle toksicitet og sundhedsskadelige virkninger. Forskning har vist, at langvarig udsættelse for høje niveauer af DEHP kan være skadeligt for reproduktionssystemet, leveren og nyrefunktionen, og der er derfor fastsat grænseværdier for DEHP i drikkevand for at beskytte folkesundheden.