Perfluoroctansyre er en kemisk forbindelse, der tilhører gruppen af perfluorerede stoffer (PFC'er). I en drikkevandsprøve måles koncentrationen af perfluoroctansyre for at vurdere niveauet af denne forurenende forbindelse i drikkevandet.
Perfluoroctansyre er mest kendt for sin evne til at være meget holdbar og resistente over for nedbrydning i miljøet. Det betyder, at når det først er til stede, kan det forblive i miljøet i lang tid. PFC'er anses derfor som vedvarende, bioakkumulative og giftige (PBT) forbindelser.
I drikkevandsprøver måler man perfluoroctansyre for at overvåge niveauet af denne potentiel skadelige forbindelse. Høje koncentrationer af perfluoroctansyre i drikkevandet kan være sundhedsskadelige for mennesker og er derfor uønsket.
Der er grænseværdier fastsat af myndighederne, som angiver det acceptable niveau af perfluoroctansyre i drikkevandet. Målingen af denne forbindelse i drikkevandsprøver hjælper med at sikre, at drikkevandet opfylder de fastsatte standarder for kvalitet og sikkerhed.
Det er vigtigt at overvåge perfluoroctansyre og andre PFC'er i drikkevandet og træffe nødvendige foranstaltninger for at reducere eller eliminere deres tilstedeværelse for at beskytte folkesundheden og miljøet.