Permanganattallet (KMnO4) er en betegnelse for en kemisk analysemetode, der anvendes til at måle indholdet af organisk forurening i drikkevand. Metoden er baseret på oxidation af organiske stoffer ved hjælp af kaliumpermanganat (KMnO4).
Når drikkevandet analyseres ved permanganattalsmetoden, tilsættes en kendt mængde kaliumpermanganat til prøven. Kaliumpermanganat er en stærk oxidationsmiddel, der reagerer med forskellige organiske stoffer i vandet. Mængden af kaliumpermanganat, der kræves for at fuldføre oxidationen af de organiske stoffer, måles og rapporteres som permanganattallet.
Permanganattallet er et mål for den organisk forurening i drikkevandet. Jo højere permanganattal, desto mere organisk forurening er til stede. Det kan indikere tilstedeværelsen af forskellige forureningskilder, såsom pesticider, phenoler, kulbrinter og andre organisk baserede forbindelser.
Ved at overvåge permanganattallet kan man vurdere kvaliteten og sikkerheden af drikkevandet. Lovgivningen fastsætter grænseværdier for permanganattallet for at sikre, at vandet ikke udgør sundhedsrisici for forbrugerne. Eventuelle overskridelser af disse grænseværdier kan udløse yderligere undersøgelser og nødvendige foranstaltninger for at sikre, at drikkevandet er sikkert at indtage.