Enterobacteriaceae er en familie af gram-negative bakterier, der findes naturligt i miljøet, inklusive vandressourcer som drikkevand. I en drikkevandsprøve måler man tilstedeværelsen af ??Enterobacteriaceae for at vurdere kvaliteten og sikkerheden af vandet.
Målingen af ??Enterobacteriaceae i drikkevandsprøver giver information om forurening, da disse bakterier kan være tegn på forurening fra fecal materiale eller andre kilder. Enterobacteriaceae inkluderer forskellige bakterieslægter, herunder Escherichia coli (E. coli), Salmonella, Shigella og andre. Mange af disse bakterier er kendt for at forårsage sygdom hos mennesker.
En høj koncentration af Enterobacteriaceae i drikkevandet kan indikere, at vandet er forurenet med potentielt farlige bakterier, der kan forårsage sygdomme som gastrointestinal infektion, diarré, opkastning og feber. Derfor er det vigtigt at måle Enterobacteriaceae-niveauer i drikkevand for at sikre, at det opfylder de nødvendige sikkerhedsstandarder og er sikkert at indtage.
I prøveprocessen indsamles normalt drikkevandsprøver og sendes til et laboratorium, hvor de undersøges for tilstedeværelsen og mængden af ??Enterobacteriaceae. Denne måling udføres ved hjælp af specifikke metoder som f.eks. dyrkning på næringsmedier. Resultaterne af analysen kan give vigtig information om drikkevandets sikkerhed og hjælpe med at implementere passende behandlings- og rensemetoder for at sikre beskyttelse af folkesundheden.