Kobolt (Co) er et sporelement, der kan måles i en drikkevandsprøve. Målingen af kobolt er en del af vurderingen af vandkvaliteten.
Kobolt er naturligt til stede i jorden og kan forbindes med visse mineraler. Vedvarende udsættelse for høje niveauer af kobolt kan imidlertid være skadeligt for helbredet. Derfor udføres der målinger af kobolt i drikkevand for at sikre, at koncentrationen er inden for de acceptable grænseværdier.
De tilladte grænseværdier for kobolt i drikkevand varierer afhængigt af landets regler og forskrifter. For at beskytte befolkningens sundhed fastsætter myndighederne typisk en maksimal tilladt koncentration af kobolt i drikkevand.
Ved at måle kobolt i en drikkevandsprøve kan man afgøre, om koncentrationen er sikker for menneskelig indtagelse eller om der er behov for yderligere behandling eller overvågning af vandforsyningen.