Selen er et kemisk element, der ofte findes naturligt i jorden og dermed også kan findes i drikkevandet. Når der udføres en drikkevandsprøve, måles mængden af selen for at vurdere om koncentrationen af dette stof er inden for de tilladte grænser.
Selen er et vigtigt sporstof for kroppen og har flere vigtige funktioner, herunder antioxidantaktivitet og hjælp til hormonproduktion. Dog kan for høj eller for lav koncentration af selen i drikkevandet have negative sundhedsmæssige virkninger.
Når der udføres målinger af selen i en drikkevandsprøve, vurderes det, om koncentrationen af selen er inden for de tilladte grænseværdier fastsat af myndighederne. Disse grænseværdier er normalt baseret på sundhedsmæssige hensyn for at sikre, at drikkevandet ikke udgør nogen risici for forbrugerne.
Der kan være forskellige grænseværdier for selen afhængigt af landets lovgivning og anbefalinger fra sundhedsmyndighederne. Generelt set er det dog vigtigt, at mængden af selen i drikkevandet hverken er for høj eller for lav for at opretholde en sund balance i kroppen.