Hårdhed, permanent er en parameter, der måles i en drikkevandsprøve. Hårdhed refererer til mængden af ??opløste mineraler, primært calcium- og magnesiumioner, i vandet.
Permanent hårdhed er den del af hårdheden, der ikke kan fjernes ved opvarmning af vandet. Denne type hårdhed skyldes primært calcium- og magnesiumsulfater og chlorider, der er opløst i vandet.
Måling af permanent hårdhed er vigtig, da det kan have indvirkning på vandets smag, kalk