Metamitron-desamino er en kemisk forbindelse, der kan være til stede i drikkevand. Ved at måle mængden af denne forbindelse i en drikkevandsprøve kan man vurdere, om vandet er sikkert at drikke.
Metamitron-desamino er et nedbrydningsprodukt af pesticidet Metamitron, der anvendes i landbrugsindustrien. Pesticider kan forurene grundvandet, hvilket kan udgøre en risiko for menneskers sundhed, hvis de indtages i høje koncentrationer gennem drikkevandet.
Derfor bliver drikkevandsprøver testet for at sikre, at mængden af Metamitron-desamino (og andre kemiske forbindelser) ligger inden for de acceptable grænseværdier fastsat af myndighederne. Disse grænseværdier er baseret på sundhedsmæssige forhold og fastlægger de tilladte niveauer, hvor risikoen for sundhedsskadelige virkninger er minimal.
Prøveudtagning og analyse af drikkevandet udføres af specialiserede laboratorier, som kan kvantificere mængden af Metamitron-desamino og andre potentielle forurenende stoffer. Hvis mængden af Metamitron-desamino i drikkevandsprøven overskrider grænseværdierne, vil en yderligere vurdering blive foretaget for at beslutte, hvilke foranstaltninger der skal træffes for at sikre drikkevandets kvalitet og sikkerhed.